30 mai 2024
faire des blanc en neige au robot pâtissier

6 accessoires pour mieux équiper son robot pâtissier

Équiper son robot pâtissier, permet de rentabiliser au plus vite son investissement. En effet, cet appareil électrique de pâtisserie, est livré avec des outils de base pour la confection des viennoiseries. Il s’agit du crochet, de la feuille et du fouet. Si ces trois composants peuvent permettre la réalisation de plusieurs recettes, et même dans le cadre de la boulangerie, vous serez très vite limité, concernant les préparations complexes. En vous munissant des nouveaux accessoires qui sont conçus pour accroître les fonctionnalités du robot pâtissier, vous pourrez concocter des jus et des boissons en diverses variétés, éplucher vos fruits et légumes, hacher votre viande, et bien d’autres tâches culinaires. Bien entendu, il faudra vérifier au préalable, si le modèle de robot pétrisseur que vous avez, peut accepter la configuration de ces nouveaux ustensiles. Dans cet article, nous vous présentons 6 accessoires complémentaires, pour équiper au mieux son robot pâtissier.

Le blender

Avec le blender, votre robot pétrisseur pourra désormais vous servir, dans la réalisation des soupes en périodes hivernales. Bien entendu, vous pourrez en profiter pour vos rafraîchir avec des smoothies pendant les moments estivaux, de quoi régaler toute votre famille. Nul besoin de vous rappeler, que ces préparations citées sont essentielles pour l’organisme, à cause de leurs nombreuses vitamines. Outre ces propositions, le blender pour robot pâtissier peut également être utile, concernant la réalisation des compotes, des veloutés, des cocktails, des crèmes, ainsi que les pâtes fluides.

La centrifugeuse

La centrifugeuse a presque les mêmes fonctionnalités que le blender. Toutefois, cette dernière se concentre un peu plus, sur la réalisation des jus de maisons, avec la possibilité de les conserver au réfrigérateur. C’est un excellent moyen de réaliser de petits breuvages bourrés de nutriments et de vitamines, pour accompagner vos petits-déjeuners et vos collations.

Le hachoir

Comme son nom l’indique déjà, c’est un appareil qui sert à hacher. Cet appareil électrique pour robot pétrisseur, est doté d’un grand plateau fabriqué avec du métal solide. C’est sur cette cuve, qu’est posé la viande ou les légumes à découper en morceaux. Le hachoir vous aidera à cuisiner plus facilement vos pâtes, et plus précisément vos spaghettis bolognaises. On pense également aux variantes de cette recette, comme les saucisses, les tartares, les terrines, les burgers, ou encore les farces.

Le laminoir

Comme pour la centrifugeuse et le blender, le laminoir a des fonctionnalités assez similaires au hachoir. Cependant, on s’en sert plus pour faire des pâtes fraîches. Encore appelé la machine à pâtes, cet appareil ménager peut s’adapter parfaitement à un robot pâtissier. Il suffit de le fixer sur la sortie du devant du commis de cuisine. Concernant l’utilisation, le détenteur de la machine a la possibilité de choisir entre 8 réglages d’épaisseur des feuilles de pâtes ainsi que de leur longer, ce qui peut atteindre les 15 cm dans certains cas.

La râpe

En équipant votre robot pâtissier d’une râpe, vous vous assurez d’obtenir avant chaque préparation, des légumes émincés pour agrémenter vos repas. On pense aux carottes et aux panais. Comme pour les autres accessoires cités, celui-ci doit également être fixé sur la sortie du robot pâtissier, à l’emplacement qui lui est dédié. Cet outil complémentaire garantit un résultat optimal, sans que vous n’ayez à passer beaucoup de temps dessus. Désormais, la préparation de légumes ne sera plus pour vous, une corvée interminable.

Le presse-agrumes

Il est plus difficile d’obtenir le jus de certains fruits, lorsqu’on se sert de la centrifugeuse, de l’extracteur de jus ou du blender. Il s’agit des agrumes, constitués de citrons verts, des oranges, des pamplemousses et de toutes les autres variantes. En effet, il est nécessaire d’obtenir le jus, sans que le surplus de la pulpe n’interfère pas, à l’intérieur. Un accessoire est tout désigné pour ce genre d’application, et il s’agit du presse-agrumes. Désormais, concoctez le jus maison de vos agrumes, et savourez pendant votre petit-déjeuner. Pour en savoir plus, le blog Robot Pâtissier Test vous propose un guide complet sur les accessoires du robot pâtissier.

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